Yufkateig

Yufka sind hauchdünne türkische Teigblätter, die an unseren Blätterteig erinnern. Yufkateig kann herzhaft oder auch süß gefüllt werden. Ob Schweinemedaillons in Blätterteig, Mangoldpastete, Baklava oder Yufkatörtchen mit Schokomousse, Sie werden Yufka lieben. Freuen Sie sich auf tolle GU-Rezepte, die garantiert gelingen und die besten Yufkteigrezepte der Küchengötter-Community. Übrigens: Yufka-Teigblätter werden in runder oder rechteckiger Form in türkischen Lebensmittelläden oder gut sortierten Supermärkten angeboten.