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Rotwein-Wildsauce
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Wildfond
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Klassisches Wildschweingulasch
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Wilder Gemüseauflauf
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Wildschweinbraten mit Maronenpüree
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Klassische Wildpastete
1175 Min.
16
Wilddöner
40 Min.
24
Wildschweinrücken mit Honig-Senf-Kruste, Birnenchutney und Speckbohnen
140 Min.
15
Wildhasenpfeffer
150 Min.
20
Schäufele vom Damwild mit Bratapfel und Rotweinsauce
110 Min.
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Wildschwein-Ragout
120 Min.
14
Wildschweinrückenfilet
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11
Wildkräuter-Brötchen
145 Min.
11
Wildterrine
360 Min.
13
Wildgulasch mit Pilzen
90 Min.
7
Damwildlasagne
70 Min.
8
Hagebuttensenf mit Wildkräutern
60 Min.
11
Wildschweinbraten mit Schupfnudeln
135 Min.
12
Wildschwein mit Pflaumen
220 Min.
10
Wildreis-Bowl mit Garnelen
40 Min.
14
Gezupftes Wildschwein mit Antipasti und Hirtensalat
1171 Min.
9
Wildschwein-Burger
40 Min.
11
Wildschweingulasch und Birnenrotkohl
165 Min.
10
Marinierte Wildschweinkeule
1390 Min.
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