Rotkohl Rezepte

Gerade zu Weihnachten ist Rotkohl, auch unter Blaukraut oder Rotkraut bekannt, eine beliebte Beilage. Zur Gans, zum Braten und zur Ente passt er einfach hervorragend. Natürlich kann der Kohl aber noch viel mehr und schmeckt auch zu vegetarischen Gerichten und außerhalb der Weihnachtszeit. Unsere besten Rezepte findest du hier.