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Rubicon

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Rubicon Cocktail

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Maraschino-Kirschen

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Gebackene Blumenkohlröschen mit Datteln, Sauerampfer-Knoblauchbutter und Granatapfelkernen

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Penicillin

Penicillin Cocktail

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Queen’s Park Swizzle

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Chowder mit Blumenkohl

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Geeiste Rote-Beete-Suppe mit Veganem Sauerrahm und Kartoffelchips

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Feiner Zuckersirup

1

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Gefüllte Champignons mit Sauerkraut-Speck, MandelKruste und Möhrenfrischkäse

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85 Min.

Martinez

Martinez Cocktail

25 Min.

Ingwer-Linsentaler mit Kohle-Hummus und Limetten-Wildkräuter-Salätchen

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60 Min.

Wermut & Tonic

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3 Min.