Unsere Lieblingsrezepte im März

Der März steht für das Erwachen aus dem Winterschlaf. Mit ihm beginnt der Frühling und somit auch die Jahreszeit, in der wieder mehr Gemüse und Kräuter auf den Feldern wachsen. Besonders beliebt in diesem Monat das Frühlingskraut Bärlauch. Aber auch Löwenzahn und frischer Spinat lassen unsere Teller wieder bunter werden. Einen Überblick über alles, was im März Saison hat, findest du hier.