Zucchinigemüse aus der Heißluftfritteuse
Low Carb, wenig Kalorien und trotzdem lecker, das Zucchinigemüse aus der Heißluftfritteuse passt super zu Fleisch- oder auch Fisch-Rezepten.
Zutaten für 4 Personen
185 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 600 g | gelbe Zucchini |
| Zwiebel | |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 | Dossierlöffel Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 70 g | Butter |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Die Zucchini waschen, putzen und in mundgerechte Stücke von ca. 2 × 2 cm schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, Zwiebel in Spalten schneiden, den Knoblauch fein würfeln. Mit den Zucchini in eine Schüssel geben und mit dem Öl vermischen. Salzen und pfeffern.
Schritt 2 von 2
Die vorbereiteten Zutaten in den Garbehälter mit eingesetztem Rührarm geben, die Butter hinzufügen und den Timer auf 20 Min. stellen. Gerät starten. Ist das Gemüse noch zu fest, die Garzeit einfach um ein paar Minuten verlängern.
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