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Wiener Mokka
Heiß, stark und schwarz wie die Nacht muss er sein, ein echter Wiener Mokka!
Zutaten für 4 Personen:
Menge | Zutat |
---|---|
6 | leicht gehäufte Messlöffel mittelfein gemahlener Kaffee (kräftig geröstete Wiener Mischung, Vienna Roast, gesamt ca. 40 g) |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Aus 1/4 l frischem Leitungswasser einen superstarken Filterkaffee aufbrühen oder in der Espressomaschine zubereiten.
Schritt 2 von 2
Gleichmäßig auf Espresso- oder Mokkatassen verteilen, mit einem Glas Wasser, Sahne oder Milch und Zucker servieren.