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Waldbeeren-Molke-Shake

Name: Waldbeeren-Molke-Shake
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: FÜR 2 GLÄSER (À CA. 300 ML)
Ingredients: 200 g TK-Waldbeerenmischung; 250 ml Trinkmolke (Kühlregal); 1/2 TL gemahlene Vanille; 2 TL Stevia-Tafelsüße; 150 g Naturjoghurt; 3 TL Weizenkeime; Zitronenmelisse (nach Belieben)

Blitz-Frühstücks-Drink: Wenn es morgens ruck, zuck gehen muss, sollten Sie die Beeren über Nacht abgedeckt im Kühlschrank auftauen lassen.

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Aufwand

25 Min.
Schwierigkeit

Leicht

Zutaten für 2 GLÄSER (À CA. 300 ML)

140 kcal pro Portion

Menge	Zutat
200 g	TK-Waldbeerenmischung
250 ml	Trinkmolke (Kühlregal)
1/2 TL	gemahlene Vanille
2 TL	Stevia-Tafelsüße
150 g	Naturjoghurt
3 TL	Weizenkeime
	Zitronenmelisse (nach Belieben)

Zubereitung

Die Beeren 10-15 Min. antauen lassen. Dann mit Molke, Vanille und Stevia im Mixer schaumig pürieren.

Joghurt und 2 TL Weizenkeime kurz untermixen. Die Mischung in zwei Gläser gießen. Übrige Weizenkeime aufstreuen und die Shakes nach Belieben mit Melisseblättern garnieren.