Vitamin C-Bombe
Sieht beeindruckend aus, schmeckt auch so: Je reifer die Kiwi, desto süßer die grüne Schicht. Die rote schmeckt süß, dann angenehm herb nach. Kinder mögen den Kontrast!
Zutaten für 2 PERSONEN
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 2 | Kiwis |
| 1 | Schuss Apfelsaft |
| 200 ml | Cranberry-Nektar |
| Eiswürfel | |
| 1 | unbehandelte Zitrone zur Dekoration nach Belieben |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Kiwis schälen, kalt abspülen und mit dem Apfelsaft fein pürieren.
Schritt 2 von 2
Eiswürfel in 2 Gläser verteilen. Erst das Kiwipüree einfüllen, dann den Cranberry-Nektar vorsichtig dazugießen, sodass 2 Schichten entstehen. Mit Strohhalm servieren. Nach Belieben mit 1 Scheibe Zitrone dekorieren.
