Teriyaki-Marinade
Teriyaki-Sauce können Sie auch fertig kaufen. Da sie aber schnell auf der Basis von Sojasauce zubereitet ist, müssen Sie nicht beides zu Hause herumstehen haben.
Zutaten für 4 Personen:
165 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 | walnussgroßes Stück Ingwer |
| 200 ml | Sojasauce |
| 100 ml | Ananassaft |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 50 ml | Öl |
| 50 g | Zucker |
Zubereitung
Schritt 1 von 1
Knoblauch schälen und fein hacken. Ingwer schälen und ebenfalls fein hacken. Knoblauch und Ingwer mit den übrigen Zutaten verrühren.
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