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Tahini-Limetten-Dressing
Ratzfatz zusammengerührt, passt dieses Exotikdressing zu scharfen Paprikasticks und milden Möhrchen.
Zutaten für 4-6 Personen
60 kcal pro Portion
Menge | Zutat |
---|---|
1 | kleine Knoblauchzehe |
1 | Limette |
50 g | Tahini (Sesampaste) |
1 EL | Sojasauce |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Den Saft der Limette auspressen.
Schritt 2 von 2
Knoblauch und Limettensaft mit den restlichen Zutaten in einen hohen Rührbecher geben. Alles mit dem Pürierstab fein aufschlagen, dabei nach Wunsch esslöffelweise mit eiskaltem Wasser verdünnen.