Suppe mit Eierstreifen (Soup Khai Sen)

Eier werden in der thailändischen Küche häufig verwendet. Hier bilden sie zusammen mit Koriandergrün und Sojasauce eine feine Einlage in einer würzigen Brühe.

  • Aufwand
    40 Min.
  • Schwierigkeit
    Mittel