»Süße Sägespäne« – Sahne-Milchcreme mit Streuseln
Aus nur drei Zutaten zauberst du mit diesem Rezept in wenigen Minuten ein portugiesisches Dessert.
Zutaten für 6 Portionen
560 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 400 g | Sahne |
| 200 g | Butterkekse |
| 1 Dose | gezuckerte Kondensmilch (ca. 400 g) |
Zubereitung
Benötigte Utensilien
hoher Rührbecher, Handrührgerät mit Rührstäben, Standmixer oder Schüssel und Pürierstab, Schneebesen, 6 Dessertschüsseln, Löffel
Schritt 1 von 4
Die Sahne mit den Rührbesen des Handrührgeräts steif schlagen und ca. 15 Min. ins Tiefkühlfach stellen.
Schritt 2 von 4
Die Butterkekse in einem Standmixer oder mit einem Pürierstab zu kleinen Bröseln zerkleinern.
Schritt 3 von 4
Die Sahne aus dem Tiefkühlfach nehmen. Die gezuckerte Kondensmilch mit einem Schneebesen in die Sahne einrühren, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 4 von 4
Die Kekskrümel und die Sahnemischung abwechselnd in sechs Dessertschüsseln schichten. Zuerst eine Schicht Kekskrümel hineingeben, darauf eine Schicht Sahnemischung verteilen. Es folgt eine weitere Schicht Kekskrümel, darauf die restliche Sahnemischung verteilen und die restlichen Kekskrümel darüberstreuen. Das Dessert vor dem Servieren mindestens 2 Std. kühlen.
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