![Senf-Teriyaki-Sauce Senf-Teriyaki-Sauce](/uploads/media/452x452/09/131629-senf-teriyaki-sauce-0.jpg?v=1-6)
Zutaten für 250 ml
80 kcal pro Portion
Menge | Zutat |
---|---|
100 ml | Reiswein |
100 ml | Sojasauce |
100 g | brauner Zucker |
1 EL | Senf |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Den Reiswein und die Sojasauce in einen Topf geben, den Zucker hinzufügen und alles bei großer Hitze aufkochen, bis die Mischung siedet. Dann bei mittlerer Hitze unter Rühren ca. 8 Min. köcheln lassen, bis die Sauce etwas eindickt.
Schritt 2 von 2
Sobald die Sauce etwas eingedickt ist, den Topf vom Herd nehmen und den Senf einrühren. Die Sauce in eine Schale umfüllen und servieren.