Schnelles Apfelgelee mit Roasted Cinnamon Spices
Ein super schnelles Apfelgelee mit nur drei Zutaten. Eignet sich übrigens auch toll zum Verschenken!
Zutaten für 7 - 8 Gläser à 200 ml
539 kcal pro Portion
Menge | Zutat |
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750 ml | naturtrüber Apfelsaft |
1 kg | Gelierzucker (am besten Gelierzucker extra für Gelee) |
1 gehäuften EL | Fire Roasted Cinnamon Apple Spices (z.B. über Amazon) |
Außerdem
Menge | Zutat |
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Einmachgläser |
Zubereitung
Schritt 1 von 3
Apfelsaft mit Gelierzucker und Gewürz in einen Topf geben und unter Rühren zum Kochen bringen.
Schritt 2 von 3
Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Schritt 3 von 3
Gelee noch heiß in vorbereitete Gläser füllen und diese gut verschließen. Apfelgelee vollständig auskühlen lassen und anschließend im Kühlschrank aufbewahren.
Tipp: Statt des Fire Roasted Cinnamon Apple Spices kannst du auch eine Zimtstange mitkochen und diese kurz vor dem Umfüllen in die Gläser wieder entfernen.