Salbeibutter mit Parmaschinken
Butter, Salbei und Parmaschinken - einfacher und schneller geht es kaum, aber besser fast auch nicht.
Zutaten für 2 Personen
455 kcal pro Portion
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Die Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsangabe kochen. Den Parmaschinken in dünne Streifen schneiden. Die Salbeiblätter waschen, trocken schütteln und grob hacken.
Schritt 2 von 2
Butter in einer Pfanne langsam zerlassen. Schinken und Salbei untermischen und ca. 1 Min. braten. Die fertigen Nudeln abgießen. In die Pfanne geben, mischen, nach Geschmack salzen und pfeffern und mit Parmesan bestreuen.
