![Zitronen-Kapern-Marinade Zitronen-Kapern-Marinade](/uploads/media/153x102/07/137797-zitronen-kapern-marinade-0.jpg?v=1-0)
![Salatdressing mit Frühlingszwiebeln Salatdressing mit Frühlingszwiebeln](/uploads/media/452x452/05/17125-salatdressing-mit-fruehlingszwiebeln.jpg?v=1-0)
Salatdressing mit Frühlingszwiebeln
Wenn es mal was anderes als Essig und Öl sein soll ... Diese Sauce schmeckt zu allen Blattsalaten oder zur Salatgurke.
Zutaten für 2 Portionen
Menge | Zutat |
---|---|
1 | Knoblauchzehe |
2 | Frühlingszwiebeln |
4 EL | milder Sahnejoghurt |
3-4 EL frisch gepresster Orangensaft | |
Salz | |
Cayennepfeffer | |
2-3 Prisen Zucker |
Zubereitung
Schritt 1 von 3
Knoblauchzehe schälen und durch die Presse drücken oder ganz fein hacken. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und fein hacken.
Schritt 2 von 3
Sahnejoghurt mit Orangensaft verrühren, Knoblauch und Frühlingszwiebeln untermischen.
Schritt 3 von 3
Mit Salz, Cayennepfeffer und 2-3 Prisen Zucker abschmecken.