Rote Limo
Rote Bete ist reich an Folsäure. Sie liefert außerdem Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium, Phosphor, Kalium und Eisen sowie B-Vitamine und Vitamin C.
Zutaten für 1 Portion
25 kcal pro Portion
Menge | Zutat |
---|---|
50 ml | Rote-Bete-Saft |
2-3 EL | Zitronensaft |
150 ml | Mineralwasser |
Zubereitung
Schritt 1 von 1
Rote-Bete-Saft mit Zitronensaft mischen, mit Mineralwasser aufgießen.
Tipp: Besonders viel Folsäure enthält frisch gepresster Saft. Beim Pasteurisieren von haltbarem Saft wird ein Teil der Folsäure zerstört.