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Pikante Nussmischung
Wer gerne knabbert und etwas Schärfe nicht scheut, wird diese süß-scharfen Nüsse sicherlich auf Anhieb mögen.
Zutaten für 2 PERSONEN
670 kcal pro Portion
Menge | Zutat |
---|---|
100 g | Macadamiakerne |
100 g | Cashewkerne |
Chilipulver | |
1 TL | Currypulver |
2 TL | flüssiger Honig |
Salz |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Die Nüsse mit 2 Msp. Chilipulver, Curry und Honig in einer Schüssel gründlich mischen.
Schritt 2 von 2
Die Nussmischung auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen. Im nicht vorgeheizten Ofen bei 200° (Mitte, Umluft 180°) ca. 15 Min. rösten. Dabei zwischendurch einmal wenden. Die heißen Nüsse salzen und abkühlen lassen.