Pikante Nussmischung
Wer gerne knabbert und etwas Schärfe nicht scheut, wird diese süß-scharfen Nüsse sicherlich auf Anhieb mögen.
Zutaten für 2 PERSONEN
670 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 100 g | Macadamiakerne |
| 100 g | Cashewkerne |
| Chilipulver | |
| 1 TL | Currypulver |
| 2 TL | flüssiger Honig |
| Salz |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Die Nüsse mit 2 Msp. Chilipulver, Curry und Honig in einer Schüssel gründlich mischen.
Schritt 2 von 2
Die Nussmischung auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen. Im nicht vorgeheizten Ofen bei 200° (Mitte, Umluft 180°) ca. 15 Min. rösten. Dabei zwischendurch einmal wenden. Die heißen Nüsse salzen und abkühlen lassen.
