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Pflaumen-Müsli
Ein reichhaltiges Müsli, das Ihre Verdauung auf Trab bringt. Die Pflaumen werden sorgfältig mit Zimt abgeschmeckt, so dass auch die Gaumenfreude nicht zu kurz kommt!
Zutaten für 1 KINDERPORTION
435 kcal pro Portion
Menge | Zutat |
---|---|
4 | Trockenpflaumen |
100 ml | Molke |
2 | ungeschälte Mandeln |
150 g | Naturjoghurt |
Zimtpulver | |
3 EL | Haferkleieflocken |
1 EL | Leinsamen |
Zubereitung
Schritt 1 von 3
Die Trockenpflaumen am Vorabend grob zerkleinern, entsteinen und über Nacht in der Molke einweichen.
Schritt 2 von 3
Am nächsten Morgen Mandeln grob zerkleinern. Die eingeweichten Pflaumen samt Molke mit dem Joghurt, 1 TL Zimt und den Mandeln mischen, anschließend mit einem Pürierstab pürieren.
Schritt 3 von 3
Haferkleie und Leinsamen zum Schluss unter die Joghurtmasse mischen und kurz quellen lassen.