Pelican
Der verleiht Flügel ... Ein köstlicher, fruchtiger Cocktail ganz ohne Alkohol.
Zutaten für 1 großes Cocktailglas (40 cl)
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 2 cl | frisch gepresster Zitronensaft |
| 6 cl | frisch gepresster Orangensaft |
| 8 cl | Grapefruitsaft |
| 2 cl | Maracujasirup |
| 1 | Cocktailkirsche für die Deko |
| 1 Zeste | von 1 Bio-Grapefruit für die Deko (ersatzweise von 1 Bio-Orange) |
| Shaker | |
| großes Cocktailglas | |
| gestoßenes Eis | |
| Barsieb | |
| Trinkhalm |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Zitronensaft, Orangensaft, Grapefruitsaft und Sirup in den Shaker geben. Den Shaker fest verschließen und ca. 15 Sek. kräftig schütteln.
Schritt 2 von 2
Das Cocktailglas zur Hälfte mit gestoßenem Eis füllen und den Inhalt des Shakers durch das Barsieb dazugießen. Den Cocktail mit der Kirsche und der Grapefruitzeste dekorieren und sofort mit dem Trinkhalm servieren.
