Nuts and Greens Snackteller
Wer den Snack vorbereiten möchte, kann den Nussmix zusammen mit der Schokolade in einem Schraubglas und das Gemüse in einer separaten Lunchbox bis zum Verzehr aufbewahren.
Zutaten für 1 Person
145 kcal pro Portion
Menge | Zutat |
---|---|
¼ Knolle | Fenchel |
¼ | Salatgurke |
10 g | Schokolade (90 % Kakaoanteil) |
10 g | Nussmix (ohne Rosinen, Cranberrys oder Erdnusskerne) |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Den Fenchel waschen und vom Strunk befreien. Gurke schälen und putzen. Beides in Streifen schneiden und auf einem großen Teller oder Brett auslegen.
Schritt 2 von 2
Die Schokolade zusammen mit den Nüssen neben dem Gemüse auf den Teller legen und lossnacken.