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Nougat-Erdbeer-Schnitten

Name: Nougat-Erdbeer-Schnitten
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Yield: ca. 18 Stücke
Ingredients: 4 Eier; 100 g Zucker; 200 ml Öl; 200 ml Milch; 380 g Haselnuss-Nugat-Creme; 300 g Mehl; 1 Pck. Backpulver; 500 g Erdbeeren; 600 g Sahne; 3 Pck. Sahnesteif; Öl und Semmelbrösel für das Blech

Erdbeeren und Nugat sind einfach eine traumhafte Kombination. Perfekt für den nächsten Kindergeburtstag.

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Aufwand

80 Min.
Schwierigkeit

Leicht

Zutaten für ca. 18 Stücke

430 kcal pro Portion

Menge	Zutat
4	Eier
100 g	Zucker
200 ml	Öl
200 ml	Milch
380 g	Haselnuss-Nugat-Creme
300 g	Mehl
1 Pck.	Backpulver
500 g	Erdbeeren
600 g	Sahne
3 Pck.	Sahnesteif

Außerdem

Menge	Zutat
	Öl und Semmelbrösel für das Blech

Zubereitung

Benötigte Utensilien

Obstkuchenblech (39 × 27 cm), Schüssel, Handrührgerät mit Rührbesen, Teigschaber, Kochtopf, Küchenpapier, hoher Rührbecher

Öl und Semmelbrösel für das Blech, 4 Eier, 100 g Zucker, 200 ml Öl, 200 ml Milch, 30 g Haselnuss-Nugat-Creme, 300 g Mehl, 1 Pck. Backpulver

Obstkuchenblech (39 × 27 cm), Schüssel, Handrührgerät mit Rührbesen, Teigschaber

Ofen auf 200° vorheizen. Blech ölen und mit Semmelbröseln ausstreuen. Eier mit Zucker dick-cremig schlagen. Das Öl, die Milch und 30 g Haselnuss-Nugat-Creme unterrühren. Mehl mit Backpulver rasch untermischen. Den Teig auf dem Blech verteilen und im Ofen (unten) 20-25 Min. backen.

350 g Haselnuss-Nugat-Creme, 500 g Erdbeeren, 600 g Sahne, 3 Pck. Sahnesteif

Kochtopf, Teigschaber, Küchenpapier, hoher Rührbecher, Handrührgerät mit Rührbesen

Die restlichen Nugatcreme in einem Topf leicht erwärmen und auf den abgekühlten Boden streichen. Kühl stellen. Inzwischen die Erdbeeren waschen, putzen und gut trocknen. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen, dann auf dem Boden verstreichen. Die Erdbeeren mit der Spitze nach oben in die Sahne setzen. Den Kuchen bis zum Servieren kühl stellen.