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Mini-Bananeneis ohne Eismaschine
Ein erfrischendes, kalziumreiches kleines Eis für zwischendurch. Schnell gemacht und das Beste: Sie benötigen für die Zubereitung keine Eismaschine!
Zutaten für 1/2 L EIS
70 kcal pro Portion
Menge | Zutat |
---|---|
3 | reife Bananen |
150 ml | Vollmilch |
200 g | Magerquark |
5 EL | Raspelschokolade |
einige Strohhalme |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Die Bananen schälen und grob zerteilen. Mit Milch und Quark fein pürieren. Schokolade unterziehen, dabei schnell arbeiten, damit das Mus nicht braun wird.
Schritt 2 von 2
Masse in Eiswürfelbereiter füllen und mindestens 5 Std. gefrieren lassen. Sobald die Masse zu gefrieren beginnt, Strohhalme in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und als Stiele in die Mitte der Eiswürfel setzen.