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Maserati
Spitzenreiter unter den Bitter-Aperitifs ist Campari - hier als Erfrischung mit Prosecco und Grapefruitsaft gemixt.
Zutaten
Menge | Zutat |
---|---|
2 cl | Campari |
2 cl | Grapefruitsaft |
1 | Spritzer Zuckersirup |
6 cl | Prosecco |
1 | kleine Bio-Grapefruitspalte |
Eiswürfel | |
Shaker | |
Barsieb | |
Sektglas (15 cl) |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Campari, Grapefruitsaft, Zuckersirup und 5 Eiswürfel in den Shaker geben. Den Shaker fest verschließen und 10 Sek. kräftig schütteln.
Schritt 2 von 2
Die Mischung aus dem Shaker durch das Barsieb in ein möglichst vorgekühltes Sektglas gießen und mit Prosecco auffüllen. Die Grapefruitspalte als Dekoration in das Glas geben.