Loony Gin Tonic
Unser Gourmet-Longdrink stammt aus dem Restaurant "Little London" aus München. Das Besondere an dem Klassiker ist der Loony Gin und der leicht angeröstete Rosmarinzweig, der dem Longdrink noch eine spezielle würzige Note verleiht.
Zutaten für eine Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 5 cl | Loony Gin |
| 15 cl | Fever-Tree Mediterranean Tonic Water |
| 1 Zweig | Rosmarin |
| 3-4 | Eiswürfel |
| 1 | Bio-Limettenscheibe |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Das Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen, den Gin dazugeben und mit dem Tonic Water auffüllen.
Schritt 2 von 2
Den Rosmarinzweig, der durch das leichte anrösten mehr ätherische Öle freigibt und die Limettenscheibe dazugeben und servieren.
TIPP: Im Little London wird ein großer, runder Eiswürfel für die Drinks verwendet. Durch die Größe und Form schmilzt er langsamer und verwässert so nicht den Drink.
Das Restaurant "Little London" in München führt über 150 Gin-Sorten und veranstaltet regelmäßig Gin-Tastings. Für alle Gin-Fans oder die, die es wedren möchten, ein echtes Vergnügen. Weitere Info dazu findest du hier: Little Londen Gin-Tasting
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