Lemon-Mint-Mix
Diese mediterrane, zitronige Mischung eignet sich für schnelle Dressings und Dips. Sie passt auch zu Fisch und Gemüse wie Fenchel und Zucchini.
Zutaten
Menge | Zutat |
---|---|
2 EL | gem. getr. Zitronenschale |
3 EL | Knoblauchpulver |
1 EL | schwarze Pfefferkörner |
1 EL | Meersalz |
6 EL | fein zerriebene getr. Minze |
Zubereitung
Schritt 1 von 1
Alle Zutaten bis auf die Minze mischen und mahlen. Die Minze zugeben und eventuell alles nochmals mahlen.