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Leber-Gemüse-Eintopf mit Reis

Name: Leber-Gemüse-Eintopf mit Reis
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: Für 4 Personen
Ingredients: 3 Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 500 g Tomaten; 500 g Paprika; 500 g Rotwildleber; 5 EL Öl; Salz; Pfeffer; edelsüßes Paprikapulver; 300 ml Fleischbrühe; 300 g Langkornreis; 300 ml Wildfond

Leber mal anders genießen: Dieser gesunde Eintopf ist schnell vorbereitet, köchelt vor sich hin und schon kann man ihn sich schmecken lassen.

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Aufwand

40 Min.
Schwierigkeit

Leicht

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