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Kartoffel-Apfel-Kuchen

Name: Kartoffel-Apfel-Kuchen
Prep time: 45 min
Cook time: 53 min
Yield: Für 4 Personen
Ingredients: 700 g mehligkochende Kartoffeln; Salz; 250 g Zwiebeln; 600 g Äpfel (z. B. Boskop); 3 EL Olivenöl; 2 TL getrockneter Thymian; schwarzer Pfeffer; gemahlener Piment; 150 g Ziegenfrischkäse; 1 Ei (M); 70 g gemahlene Mandeln; frisch geriebene Muskatnuss; 40 g Butter + Butter für die Form

Würzig, deftig und unheimlich lecker. Probieren Sie diesen herzhaften Kuchen - er wird auch Ihre Gäste überzeugen.

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Aufwand

98 Min.
Schwierigkeit

Leicht

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