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Joghurteis
Schmeckt am besten, wenn es richtig heiß ist, so leicht und besonders ... und köstlich frisch.
Zutaten für 8 Portionen
280 kcal pro Portion
Menge | Zutat |
---|---|
800 g | Naturjoghurt (3,8%) |
125 g | Puderzucker |
2 EL | frisch gepresster Zitronensaft |
400 g | Sahne |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Naturjoghurt mit Puderzucker und Zitronensaft glatt rühren. Sahne leicht cremig schlagen und unter die Joghurtmasse heben.
Schritt 2 von 2
Die Eismasse in die Eismaschine füllen und in 30-45 Min. cremig fest frieren lassen. Joghurteis sofort servieren oder in eine Gefrierbox mit Deckel füllen und ins Tiefkühlfach stellen.