Green Banana-Rice-Shake – Smoothie
Lust auf grüne Power zusammen mit glücklich machenden Bananen und Haselnusskernen? Einmal gemixt und schon kommt mit diesem leckeren Smoothie das Glück ins Glas.
Zutaten für 2 Personen
615 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 80 g | Reisflocken |
| 300 ml | Reisdrink |
| 2 | reife Bananen |
| 4 | Datteln (entsteint) |
| 1 | kleine Handvoll Feldsalat |
| 5 EL | Apfelmus |
| 60 g | Haselnusskerne |
| 1 EL | Weizengraspulver |
| 1 TL | Zimtpulver |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Die Reisflocken etwa 30 Min. in 150 ml Reisdrink einweichen.
Schritt 2 von 2
Die Bananen schälen und vierteln, die Datteln klein schneiden. Beides in einen Standmixer geben. Eingeweichte Reisflocken zufügen. Den Feldsalat waschen und ebenfalls in den Mixer geben. Die übrigen Zutaten nacheinander hinzufügen und mit dem restlichen Reisdrink auffüllen. Alles fein pürieren, bis ein cremiger Shake entstanden ist.
Falls dein Standmixer mit Nüssen und anderen harten Zutaten schnell überfordert ist, kannst du die Haselnusskerne und Datteln auch vor den restlichen Zutaten in 150 ml Reisdrink pürieren. Erst jetzt Bananen, eingeweichte Reisflocken und den wunderbaren Rest hinzugeben.
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