Fruchtiger Protein-Shake mit Orange
Vitaminbooster für Sportfans: Die Geheimzutat unseres selbst gemachten Eiweißdrinks? Körniger Frischkäse!
Zutaten für 2 Gläser à 350 ml
245 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 | mittelgroße Orange (ca. 250 g) |
| 50 g | Möhre |
| 1 | große Tomate |
| 50 g | Soft-Aprikosen |
| 150 g | körniger Frischkäse |
| 150 ml | Milch (1,5 % Fett) |
| 1 EL | geschälte Mandeln |
| 2 Msp. | edelsüßes Paprikapulver |
Zubereitung
Schritt 1 von 4
Die Orange schälen, sodass auch die weiße Innenhaut mit entfernt wird. Das Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden.
Die Möhre putzen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
Die Tomate waschen und achteln, dabei den Stielansatz herausschneiden. Die Aprikosen halbieren oder klein schneiden.
Schritt 2 von 4
Orange, Möhre, Tomate und Aprikosen mit Frischkäse, Milch und Mandeln in den Mixer geben.
Schritt 3 von 4
Den Mixer verschließen und auf kleinster Stufe starten. Dann alles auf höchster Stufe 40-50 Sek. fein pürieren, bis
ein cremiger Drink entstanden ist.
Schritt 4 von 4
Nach Belieben noch etwas Wasser zum Verdünnen dazugeben und erneut kurz mixen. Den Drink in Gläser füllen, mit
je 1 Msp. Paprikapulver garnieren und servieren, nach Belie-
ben mit Trinkhalmen.
Der Mensch benötigt Proteine unter anderem zur Muskelbildung und -regeneration. Nach einer Trainingseinheit kann der Körper Eiweiß innerhalb von 45 Minuten besonders gut in die Muskelzellen transportieren. Ein Eiweißdrink liefert die nötigen Nährstoffe.
