Drink Pink
Der Name ist Programm: Mit einem Glas voller pinkfarbener Sommeraromen sieht die Welt gleich ein bisschen rosa aus ...
Zutaten für 1 großes Longdrinkglas (350 ml)
120 kcal pro Portion
Menge | Zutat |
---|---|
1 Stück | rote Wassermelone (ca. 120 g mit Schale) |
2-3 Erdbeeren | |
1 EL | Aperol |
1 | Spritzer frisch gepresster Limettensaft |
30 ml | eiskalte klare Zitronenlimonade |
Erdbeersirup (in einen flachen Teller gefüllt) | |
weißer Zucker (in einen flachen Teller gefüllt) | |
Standmixer | |
gestoßenes Eis | |
Trinkhalm |
Zubereitung
Schritt 1 von 3
Für die Deko das Glas erst in den Erdbeersirup, dann in den Zucker tupfen. Überschüssigen Zucker durch leichtes Klopfen am Glas entfernen.
Schritt 2 von 3
Für den Smoothie das Melonenfruchtfleisch von der Schale und grob klein schneiden und in den Mixer geben. Die Erdbeeren waschen, trocknen, entkelchen, ebenfalls grob klein schneiden und in den Mixer geben.
Schritt 3 von 3
Den Aperol und den Limettensaft mit 2-3 EL gestoßenem Eis dazugeben und alles durchmixen, bis eine homogene Flüssigkeit entstanden ist. Die Zitronenlimonade dazugeben und alles noch einmal kurz durchmixen. Den Inhalt des Mixers vorsichtig in das vorbereitete Glas gießen und den Smoothie mit dem Trinkhalm servieren.