Detox Mango-Smoothie-Bowl
Du möchten gerne gesund frühstücken? Dann ist die Mango-Smoothie-Bowl genau das Richtige für dich! Viele Vitamine, Eiweiß und Chiasamen versorgen dich mit neuer Power.
Zutaten für 2 Personen
230 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 | Mango |
| 150 g | Möhren |
| 4 EL | Joghurt (z.B. Sojaghurt oder griechischer Joghurt) |
| ½ TL | Zimtpulver |
| 2 EL | Kakaonibs (Bioladen) |
| 2 EL | getrocknete Goji-Beeren (Bioladen) |
| 2 EL | Chia-Samen (Bioladen) |
Zubereitung
Schritt 1 von 3
Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden. Die Möhren waschen, putzen und in Stücke schneiden.
Schritt 2 von 3
Mango- und Möhrenstücke in den Mixer geben. Den Joghurt und den Zimt hinzufügen. Ca. 125 ml Wasser dazugeben (nur so viel, dass die Messer alle Zutaten greifen können). Alle Zutaten auf höchster Stufe mixen, bis der Smoothie dick-cremig ist.
Schritt 3 von 3
Das Püree auf zwei Schalen verteilen. Mit Kakaonibs, Gojibeeren und Chiasamen garnieren und mit Löffeln servieren. Oder in ein verschließbares Gefäß geben und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
Dein Hunger ist noch nicht gestillt? Küchengöttin Christina hat ihre liebsten Smoothie-Bowl-Rezepte für dich zusammengestellt.
