Detox Kurkuma-Möhren-Smoothie
Dieser gelb-exotische Smoothie ist perfekt für alle, die ein paar Pfunde verlieren möchten: Kurkuma hilft bei der Fettverbrennung und macht so das Frühstück zum Training.
Zutaten für 2 Gläser (à 250 ml)
125 kcal pro Portion
Menge | Zutat |
---|---|
300 g | Möhren |
½ | Zitrone |
1 | Orange |
4 EL | Joghurt (z.B. Sojaghurt oder griechischer Joghurt) |
1 TL | gemahlener Kurkuma |
1 EL | Olivenöl |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Die Möhren waschen, putzen und in grobe Stücke schneiden. Die Zitrone auspressen. Die Orange mit einem scharfen Messer schälen, dabei auch die weiße Haut abschneiden. Die Orangenfilets aus den Trennhäuten schneiden und mit Möhren, Zitronensaft, Joghurt und Kurkuma in den Mixer geben.
Schritt 2 von 2
100 ml Wasser dazugeben und alle Zutaten auf höchster Stufe mixen, bis der Smoothie schön cremig ist und keine Möhrenstücke mehr vorhanden sind. Auf zwei Gläser verteilen, das Olivenöl einrühren und den Smoothie gleich genießen.