Detox Banana-Peanut-Nice-Cream
Dürfen wir vorstellen: die Nice Cream ist zuckerfrei, vegan, wird aus Bananen hergestellt und schmeckt unglaublich lecker! Bekannt ist sie auch als Nana Cream - lecker!
Zutaten für 2 Personen
310 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 2 | Bananen |
| 2 EL | Erdnusskerne |
| 2 EL | Erdnussmus (Bioladen) |
| 2 EL | rohes Kakaopulver (Bioladen) |
| 80 ml | Mandeldrink (gekauft oder selbst gemacht) |
| 2 EL | Kakaonibs (Bioladen) |
Zubereitung
Benötigte Utensilien
Schritt 1 von 3
Die Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Locker in einen Gefrierbeutel geben und über Nacht in das Tiefkühlfach legen.
Schritt 2 von 3
Am nächsten Tag die Erdnüsse grob hacken und beiseitestellen. Das Erdnussmus, die gefrorenen Bananenscheiben, den Kakao und den Mandeldrink in den Mixer geben. Alle Zutaten auf höchster Stufe mixen, bis die Mischung die Konsistenz von Eiscreme hat.
Schritt 3 von 3
Die Nice-Cream auf zwei Schalen verteilen. Mit den Kakaonibs und den gehackten Erdnüssen bestreuen und mit Löffeln servieren.
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Tipps & Tricks
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