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Basilikum-Erdbeeren
Einfacher und leckerer geht´s eigentlich nicht: Die Erdbeeren werden in einer Essig-Honig-Sauce kurz mariniert, mit Basilikumstreifen bestreut und dann serviert. Hmm!
Zutaten für 2 Personen
82 kcal pro Portion
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Erdbeeren waschen, putzen, halbieren und auf zwei Schüsselchen verteilen. Essig und Honig verrühren und über die Erdbeeren träufeln. 10 Min. durchziehen lassen.
Schritt 2 von 2
Das Basilikum abbrausen und trockenschütteln, die Blättchen in Streifen schneiden. Unter die marinierten Erdbeeren heben und sofort genießen.