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Bananen-Schoko-Brot
Ein absolutes Muss für Bananen-Fans, die den Tag schon beim Frühstück mit ihrem Lieblingsobst beginnen können.
Zutaten für 4 PORTIONEN 15 MIN.
250 kcal pro Portion
Menge | Zutat |
---|---|
4 Scheiben | Mischbrot |
4 EL | Magerquark |
1 EL | Bourbon-Vanillezucker |
3 | kleine Bananen |
2 EL | Zitronensaft |
1 EL | zartbittere Schokoladenraspel |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Die Brote mit je 1 EL Quark bestreichen. Den Vanillezucker darüberstreuen.
Schritt 2 von 2
Bananen schälen, schräg in 1/2 cm dünne Scheiben schneiden und sofort mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Scheiben schuppenartig auf die Brote schichten. Brote mit den Schokoraspeln bestreut servieren.