Kleines Stück: die besten Piccata Rezepte
Piccata bedeutet übersetzt "kleines Stück" und ist ein italienisches Gericht aus einer fein geschnittenen Scheibe Kalbfleisch. Es gibt aber auch abgewandelte Varianten aus Pute, Tofu, Pilzen und vielem mehr. Eine leckere Auswahl dieser Varianten findest du hier.
