Kleine Bohne voller Proteine

Mungbohnen gehören schon lange zu den sogenannten Superfoods, denn die kleinen Bohnen haben es in sich. Mit viel pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen, Vitamin B und A, Magnesium und Eisen unterstützen sie unsere Verdauung, senken den Cholesterinspiegel und helfen dem Körper beim Entgiften. Wenn du jetzt denkst, dass du unbedingt mehr mit Mungbohnen essen solltest, haben wir hier die richtigen Rezepte für dich. Guten Appetit!