Hüttenkäse: Einfache Rezepte mit körnigem Frischkäse
Hüttenkäse zeichnet sich durch seine körnige Struktur aus und wird aus Magermilch hergestellt. Wegen seiner Struktur wird er auch oft als körniger Frischkäse bezeichnet. Nicht nur auf Brot schmeckt er dank seiner frische besonders gut, er lässt sich auch gut für Pfannkuchen, Salate oder Dips verwenden. Dank seines eher leichten Eigengeschmacks sind die Kombinationsmöglichkeiten nahezu unendlich. Unsere liebsten Rezepte findest du hier.
