Einfach köstlich: Die besten Rezepte für gefüllte Auberginen
Auberginen können sehr vielfältig zubereitet werden. So schmecken sie zum Beispiel im Auflauf oder zu Nudeln und erinnern einen vom Geschmack her immer etwas an den Nahen Osten. Eine besondere Zubereitungsart des eiförmigen Gemüses ist es, sie zu füllen und zu überbacken, denn zu dem feinen Auberginenaroma passt einfach alles.
