Diese Lebensmittel solltet ihr immer im Haus haben
Plane vor und kaufe klug ein! Es kann nie schaden, einen Grundstock aus lagerfähigen Lebensmitteln zuhause zu haben. So bleibt das Kochen im Alltag vielfältig und günstig. Die angegebenen Mengen gelten als Richtwert pro Person und sind für einen Zeitraum von 10 Tagen ausgelegt.*
Getreideprodukte, Brot, Kartoffeln (ca. 3kg)
Vollkornbrot
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Zwieback
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Knäckebrot
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Nudeln, roh
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Reis, roh
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Haferflocken / Getreideflocken
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Kartoffeln
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Beschriftete Vorratsgläser schaffen Ordnung
Zur Lagerung von trockenen Zutaten wie Nudeln, Reis und Hülsenfruchten sowie Nüssen, Mehl, Zucker und Co. eignen sich verschieden große Vorratsgläser oder -behälter. Mit der passenden Beschriftung hast du deine Vorräte übersichtlich und leicht auffindbar geordnet.
Mit dem neuen P-touch CUBE von Brother druckst du deine Etiketten super schnell und einfach selbst. Mehr zum Gerät und den vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten zeigen wir dir hier.
Gemüse & Hülsenfrüchte (ca. 4kg)
Konserven |
Erbsen & Möhren |
Rotkohl |
Pilze |
Bohnen |
Frisch |
Zwiebeln |
Obst & Nüsse (ca. 2,5kg)
Konserven |
Ananas |
Mandarinen |
Aprikosen |
Getrocknet |
Rosinen |
Trockenpflaumen |
Haselnusskerne |
Frischobst |
Äpfel |
Bananen |
Orangen |
Milchprodukte (ca. 2,6kg)
H-Milch 3,5% Fett |
Hartkäse |
Joghurt |
Weich- und Frischkäse |
Fisch, Fleisch & Eier (ca. 1,5kg)
Konserven |
Thunfisch |
Heringsfilet |
Corned Beef |
Wurst |
Dauerwurst (z.B. Salami) |
Räucherschinken |
Eier (M) |
Getränke (ca. 20 Liter)
Wasser |
Kaffee |
Tee |
Zitronensaft |
Öle & Fette
Streichfett |
Butter / Margarine |
Speiseöl |
Sonstiges
Darüber hinaus können lange haltbare Produkte wie Süßungsmittel, Honig, Salz, getrocknete Kräuter, Kartoffeltrockenprodukte, Instantbrühe, Schokolade, Cracker und Salzstangen den Vorrat gut ergänzen.
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Rezeptideen
* Wir stützen uns auf die Empfehlungen des Bundesminesteriums für Ernährung und Landwirtschaft in einer gekürzten Form. Ausführlichere Informationen findest du hier und hier. Wir empfehelen außerdem die Checkliste vom Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenschutz.
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