Rezepte für Ostern

Ostern ist der wichtigste christliche Feiertag. An diesem Tag wird die Auferstehung Jesu Christi und damit die Begründung des christlichen Glaubens gefeiert.

Ein solches Fest muss auch kulinarisch gebührend gefeiert werden. – Erst recht, weil es die vorhergehende 40-tägige Fastenzeit beendet.

Fisch an Karfreitag, Lamm oder eine Gans am Ostersonntag und viele gebackene Leckereien in Hasenform. – Das alles steht in vielen Familien traditionell auf dem Speiseplan. 

Die besten Oster Rezepte findest du natürlich bei uns!

Der Karfreitag gilt als der Tag, an dem Jesus Christus am Kreuz starb. Für gläubige Christen ist er daher der wichtigste Feiertag und ein Tag, an dem streng gefastet werden soll.

Da Fisch seit jeher als Fasten-Mahlzeit gilt, hat sich in vielen Familien – gläubig oder nicht – der Karfreitag als Fischtag etabliert.

Auch wir finden: Fisch ist ein guter Start in die Osterfeiertage!

Um noch mehr Fischrezepte zu finden, empfehlen wir dir, einmal hier vorbeizuschauen: Fischrezepte für Karfreitag.
Dort haben wor über 60 Rezepte für dich zusammengetragen.

Richtig gutes Gebäck darf zu Ostern nicht fehlen! Mit uns backst du den weltbesten Osterzopf, lernst Bräuche aus anderen Ländern kennen und entdeckst alle Kuchen und Törtchen, die man mit Karotten backen kann.

Alle Rezepte findest du hier: Backen zu Ostern

Du willst zu Ostern nicht nur den Osterhasen vernaschen? Oder hast noch Eier vom Ostereier-Färben übrig? Prima. Denn bei uns gibt es leckere Eier-Rezepte für Groß und Klein. 

Nicht nur hart gekocht schmecken Eier zu Ostern ganz besonders gut. Auch pochiert, gebraten oder anderweitig verarbeitet gehören sie zu jedem guten Oster-Brunch.

A propos Brunch: Damit dein Osterbrunch mit Freunden oder der Familie perfekt wird, solltest du einiges an Vorbereitung einplanen. Am besten beginnst du mit Planung und Einkauf schon einige Tage vor Ostern. 

Denn nur mit guter Planung und ausreichend Vorbereitung wird der Osterbrunch nicht stressig, sondern ein wahrer Genuss.

Für den perfekten Brunch gehören süße und herzhafte, kalte und warme Speisen auf den Tisch.

Ostersonntag darf geschlemmt werden. – Am besten mit einem Menü aus drei Gängen und dem perfekten Ostergebäck am Nachmittag.

Um dich bei der Zusammenstellung der verschiedenen Gänge zu unterstützen, haben wir für dich einige Menüvorschläge erarbeitet. Klassisch und extravagant, für die ganze Familie oder vegetarisch, günstig oder schnell zubereitet. Da ist für jeden was dabei!

Neben Back- und Brunchrezepten, Fisch-Rezepten für Karfreitag und den besten Ideen für gefärbte Eier gibt es auch viele andere Themen, die dich rund um Ostern sicher auch beschäftigen.